Устройство аэрогриля
Аэрогриль представляет собой модернизированный вариант бытовой конвекционной печи. В приготовлении пищи здесь активную роль играют потоки нагретого до высоких температур воздуха. Конструктивно типичный прибор этого типа состоит из:
- объемной стеклянной чаши;
- кварцевой лампы с ограждающей ее решеткой;
- электрического вентилятора, отвечающего за циркуляцию воздуха внутри чаши и защиту мотора от перегрева;
- датчика регулятора температуры на основе биметаллической пластины;
- блока управления и индикации данных, имеющего в своем составе механический таймер, ручку регулирования температуры и пару лампочек, сигнализирующих о состоянии включенного оборудования.
Принцип действия аэрогриля мало чем отличается от работы обыкновенного утюга. Кварцевая лампа отдает свою энергию циркулирующему воздуху и помещенной в чашу пище. При достижении заданной температуры регулятор размыкает электрическую цепь питания лампы. Повторяющиеся циклы включения и отключения позволяют с достаточной точностью поддерживать необходимый режим термообработки в течение промежутка времени, заданного таймером.
Осторожные хозяйки, привыкая к работе нового аэрогриля, стараются при определении степени готовности блюда ориентироваться на его внешний вид, чему способствуют прозрачные стенки чаши. По мере набора опыта роль таймера становится основной.
Распространенные неисправности аэрогрилей
Ремонт аэрогриля может потребоваться в различных ситуациях. При всей кажущейся простоте наиболее уязвимой его частью является электрическая схема. В ее состав входят выключатели на блоке управления и рукоятке. От них ток подается через таймер на обмотку двигателя вентилятора.
Не реагирует на включение
Отсутствие реакции бытового прибора на включение свидетельствует о произошедших изменениях в электрической цепи. Проверке подвергаются:
- вилка;
- силовой кабель;
- блокиратор негерметичного закрытия, который обычно размещается в ручке аэрогриля;
- все внутренние компоненты электросхемы.
Устранить видимые дефекты, заключающиеся в обрыве проводов или отсоединении контактов, сможет любой домашний мастер. Замена вышедших из строя электрических устройств потребует приобретения аналогичных деталей, правильной их установки и подключения. При должной внимательности и аккуратности это тоже не должно вызвать серьезных проблем.
Наиболее часто аэрогриль не включается из-за поломки предохранителя, блокирующего работу при открытой или неплотно закрытой крышке. При нажатии на исправное устройство должен раздаться характерный щелчок.
Если звук отсутствует, прозвоните его мультиметром, подключившись к контактам или двум подходящим к нему проводам. При нажатии на микровыключатель на тестере должно отображаться изменение его сопротивления с бесконечности до нуля. Для замены предохранителя придется разбирать крышку аэрогриля.
Слабо греет
Отсутствие нагрева или недостаточная его интенсивность свидетельствуют об отклонениях в работе нагревательного элемента, в качестве которого выступает галогеновый нагреватель для вашего аэрогриля или обыкновенный ТЭН . В этом случае необходимо произвести его осмотр на наличие видимых дефектов, «прозвонить» само устройство и участки схемы, идущие к нему. Менять нагревательное устройство следует на аналогичное.
Не крутит вентилятор
Когда у аэрогриля не работает обдувающий вентилятор, он теряет все свои эксплуатационные преимущества. Симптомами подобной неисправности являются:
- неравномерная термообработка пищи, выражающаяся в непрожаривании нижних слоев блюда;
- отсутствие характерного звука работающего мотора.
Иногда причиной отказа становится обрыв провода или отсоединение контакта. Если окажется, что вышел из строя двигатель, придется выполнять замену мотора или всего комплекта вместе с вентилятором.
Вышел из строя блок управления
Неисправность блока управления может выражаться в невозможности включения прибора или в его отказе переключать режимы. Наибольшую проблему доставляет поломка сенсорных устройств. В этом случае потребуется замена дорогостоящего оборудования силами профессионального мастера.
Большинство из названных неисправностей устраняются своими руками при ремонте аэрогриля, но если вы не уверены в собственных силах, обращайтесь в ремонтную мастерскую.
Будьте внимательны! Часто небрежно вставленная в электрическую розетку вилка или неплотно закрытая крышка способны привести к ненужному беспокойству по поводу работоспособности аэрогриля.
Диагностика двигателя вентилятора
Характерные неисправности системы обдува аэрогрилей:
- обдув отсутствует;
- вентилятор гудит при включении;
- слышен грохот или скрежет во время работы;
- поток воздуха слишком слабый.
Для проверки вентилятора нужно продолжить разбирать прибор. Откручиваем винты крепления нижней части вентилятора и электродвигателя.
Производим осмотр электродвигателя.
Одной из возможных причин, по которым двигатель и, соответственно, вентилятор крутится медленно или вообще не вращается, может быть попадание жира на его вал. После застывания жир препятствует нормальной работе двигателя. Это можно рассмотреть на снимке. Поэтому и слышится гул: двигатель не справляется с нагрузкой и его обмотка начинает гудеть.
Скопление жира удаляют тряпкой, а остатки смывают бензином, спиртом или другой жидкостью, растворяющей масло. Просто снять жир с вала недостаточно. Нужно произвести смазку вала. Для этого потребуется машинное масло типа «Циатим».
За неимением специализированного масла можно воспользоваться вазелином, но он при нагревании становится жидким, стекает с вала, и в скором времени операцию придется повторить.
Грохот, скрежет и другие неприятные звуки во время работы могут быть вызваны неисправностью подшипника на валу электродвигателя. Подшипник находится на обратной стороне двигателя.
Чаще всего дело также в загустевшей смазке. Открутив два крепежных винта, получают доступ к самому подшипнику. Как и прежде, наносим новую смазку внутрь него. Возвращаем крышку на место и руками делаем несколько оборотов вала для равномерного распределения масла.
Все предложенные операции имеют смысл, когда обмотка двигателя не повреждена. Поэтому во время разборки внимательно изучаем соединительные провода на целостность. Выводы обмотки мотора прозваниваем мультиметром. Обрыв обмотки обычно устранить не представляется возможным, потребуется замена электродвигателя.
Ремонт аэрогриля своими руками
Если вы убедились в правильности выполненного подключения, наличии напряжения в розетке и в плотном закрытии крышки, а аэрогриль отказывается выполнять ваши команды — необходимо проверить работоспособность его электрической начинки. Для этого «прозванивается» мультиметром вся электросхема и отдельные ее участки с целью обнаружения очага неисправности. В ходе проверки и для замены отбракованных узлов придется выполнить разборку бытового устройства.
Разборка конструкции аэрогриля
Как правильно разобрать аэрогриль? Последовательно выполнить ряд несложных операций:
- Убедиться в том, что вилка прибора вынута из розетки;
- Открутить несколько винтов и демонтировать решетку кварцевой лампы;
- Демонтировать наружную крыльчатку вентилятора;
- Снять все перегородки, препятствующие доступу к мотору и кварцевой лампе;
- Отсоединить разъемы проводов неисправного элемента и произвести его замену.
Перед тем как собрать отремонтированный аэрогриль, убедитесь в надежности контактов замененной детали. Сборка производится в обратной последовательности и заканчивается рабочими испытаниями.
Замена элемента
При отказе нагревательного элемента следует заменить его на новую деталь такой же конструкции и мощности. Для этого вы производите полную разборку прибора, вставляете и фиксируете с использованием имеющегося в наличии крепежа купленную в магазине запасную часть, аккуратно выполняете все подключения и заново собираете аэрогриль.
Проверка концевого выключателя
Ранее упоминался концевой выключатель на крышке. Чтобы добраться до него, придется разобрать весь корпус. Но проверить его исправность можно и другим способом. Для этого нужно определить, какие провода идут на него с печатной платы. Это совсем несложно: два проводника идут в его направлении. Отсоединяем их от платы электросхемы и подключаем к ним мультиметр. При нажатии на концевик сопротивление на дисплее тестера должно меняться от бесконечности до нуля. В противном случае концевик неисправен, и его нужно менять.
Выше рассмотрены возможные неисправности достаточно дешевой модели фирмы Hotter. Подобные манипуляции могут оживить и схожие аэрогрили от Supra. Дорогие аэрогрили имеют более сложное устройство, их управление осуществляется электронными схемами, поэтому их ремонт лучше производить в сервисных центрах, хотя некоторые неисправности из вышеперечисленных можно попытаться устранить и самому.
Источник
Конструктивные особенности аэрогриля
Аэрогриль – это своего рода духовка с воздушной тягой, смесь нагревателя и вентилятора. Специальная решётка выполняет функцию нагревательного элемента, который в свою очередь обдувается воздушными потоками. Первичным источником тепла является инфракрасная лампа. Все эти важнейшие части отделены от стеклянной чаши, куда закладывается еда.
Конструкция обычно состоит из нескольких элементов:
- герметичная стеклянная чаша;
- кварцевая лампа, прикрытая решёткой и слегка опущенная внутрь чаши;
- вентилятор, состоящий из нижних и верхних лопастей (нижние работают на обдув еды, а верхние охлаждают мотор);
- перегородки между лопастями с отверстиями для отвода воздуха;
- биметаллическая пластина для регулирования температуры;
- блок управления и система индикации.
Крышка обычно оснащается функциональной рукояткой, полностью отключающей питание при открытии. Готовка начинается только тогда, когда прибор герметично закрыт. Проблемы могут быть связаны с перечисленными элементами, поэтому ремонт аэрогриля своими руками часто начинается с диагностики.
Распространённые проблемы
Любой ремонт электрического гриля своими руками или аналогичного устройства требует знакомства с внутренним устройством. Электрическая схема состоит из выключателя на крышке и рукоятке. От него сигнал через таймер выходит на мотор, запускающий вентилятор. По параллельной схеме подключаются реле и кварцевые лампы.
Часто приходится сталкиваться со следующими неисправностями:
- устройство не включается и не реагирует на управление;
- устройство слаобо греет;
- не крутится вентилятор аэрогриля;
- сломался основной управляющий блок.
Обычно тушка курицы весом около 1,5 кг готовится примерно 1 час. Степень готовности можно наблюдать через прозрачные стенки. Если сроки заметно увеличиваются, то это говорит о возможных неисправностях. Встречаются и другие проблемы – аэрогриль просто не реагирует на нажатие кнопок или возникают другие неисправности. Но ваш прибор ещё можно отремонтировать.
Вышел из строя блок управления
Ну и последняя, наиболее сложная неисправность – это когда не работает блок управления — таймер, термостат, кнопка включения либо переключения режимов. В этом случае может даже возникнуть обратный момент, когда аэрогриль не выключается. Чаще всего такая ситуация возникает у сенсорных дисплеев, они хоть и удобные но больше подвержены поломкам и дорогостоящему ремонту.
Единственное, что Вы сможете сделать – проверить целостность контактов и прозвонить сенсорную панель тестером. Если она действительно не работает, ремонт будет не под силу электрику-новичку, поэтому придется сдать технику в сервисный центр. Не стоит пугаться, ведь ситуация, когда аэрогриль не работает по неисправности блока управления, очень редкая и возникает только в том случае, если Вы купили дешевую китайскую модель устройства.
Вот мы и перечислили все наиболее популярные неисправности данного вида бытовой техники. Как Вы видите, ремонт аэрогриля своими руками произвести вполне реально, поэтому если устройство не работает, теперь Вы знаете что делать, чтобы отремонтировать его самостоятельно!
Как заменить предохранитель аэрогриля своими руками Обзор существующих моделей
Быстрый ремонт аэрогриля своими руками
Если вышел из строя нагревательный элемент, то можно просто купить новый ТЭН. Обычная стальная модель стоит недорого и способна прослужить с десяток лет. Однако к минусам относятся медленный разогрев, высокие затраты электроэнергии. Можно потратить чуть больше, но купить более эффективные карбоновые или галогенные нагреватели.
Если проблема заключается в термопредохранителе, то обычно аэрогриль не включается вовсе. Кратковременный скачок напряжения в сети зачастую приводит к такой проблеме. Хотя прежде чем предпринимать серьёзные меры, лучше также проверить розетку и проводку.
Разборка аэрогриля своими руками выполняется в несколько этапов:
- откручивается решётка кварцевой лампы;
- демонтируются нижние лопасти вентилятора;
- снимается перегородка между лопастями;
- снимается верхняя “клетка” (за ней открывается мотор устройства);
- снимается кварцевая лампа, крепящаяся скобами к перегородке;
- если требуется заменить кварцевую лампу, нужно демонтировать разъёмы кабелей.
Перед началом работы следует внимательно осмотреть корпус аэрогриля и найти все винты, которые прячутся в глубоких пазах или за декоративными заглушками.
Снимать стальные лопасти следует с задней части, где обычно располагается гайка для захвата. Так будет намного удобней и безопасней.
Не забывайте, что перед началом ремонта своего аэрогриля проведите полную диагностику. Есть несколько причин, которые могут ввести в заблуждение:
- вышла из строя розетка;
- прибор неправильно настроен или выбран не тот режим;
- крышка не закрыта до упора.
Иногда дешевле заменить ту или иную деталь, чем покупать новый аэрогриль. Отремонтировать его можно своими руками достаточно быстро и качественно.
Смотрите также –
Что лучше аэрогриль или мультиварка?
Когда вы обнаружите, что ваш аэрогриль не включается в работу, не спешите звонить в мастерскую. Есть много мелких неполадок, которые в состоянии обнаружить и устранить владелец. Если вы умеете держать в руках отвертку, прочтение данной статьи поможет вам сэкономить на мелком ремонте и избежать серьезных повреждений любого представителя этого вида бытовой техники.
Слабо греет
В том случае, если аэрогриль не нагревается либо слабо греет снизу, с уверенностью можно сказать, что не работает ТЭН. Причиной неисправности может быть износ греющего элемента по истечении срока службы либо обрыв цепи. В последнем случае можно постараться отремонтировать поврежденный участок, но как утверждают множество отзывов в интернете, проще купить новую деталь, чем потратить не один час на ремонт.
Кстати, сразу же следует отметить, что чаще выходит из строя нагревательный элемент в виде галогеновой лампы, срок службы которой итак 2 года по сравнению с 10-ми годами металлического ТЭНа. Если не греет лампа под крышкой не стоит заменять ее на такую же. Гораздо правильнее будет самому заменить ТЭН на металлический. В этом случае потребуется демонтировать защитную решетку, снять скобы, открутить нагреватель и отключить провода. После замены запчасти собираются в обратном порядке. Как Вы видите, ремонт аэрогриля своими руками, который не набирает температуру, можно осуществить самому без определенных знаний в электрике!
Устройство аэрогриля
Аэрогриль представляет собой модернизированный вариант бытовой конвекционной печи. В приготовлении пищи здесь активную роль играют потоки нагретого до высоких температур воздуха. Конструктивно типичный прибор этого типа состоит из:
- объемной стеклянной чаши;
- кварцевой лампы с ограждающей ее решеткой;
- электрического вентилятора, отвечающего за циркуляцию воздуха внутри чаши и защиту мотора от перегрева;
- датчика регулятора температуры на основе биметаллической пластины;
- блока управления и индикации данных, имеющего в своем составе механический таймер, ручку регулирования температуры и пару лампочек, сигнализирующих о состоянии включенного оборудования.
Принцип действия аэрогриля мало чем отличается от работы обыкновенного утюга. Кварцевая лампа отдает свою энергию циркулирующему воздуху и помещенной в чашу пище. При достижении заданной температуры регулятор размыкает электрическую цепь питания лампы. Повторяющиеся циклы включения и отключения позволяют с достаточной точностью поддерживать необходимый режим термообработки в течение промежутка времени, заданного таймером.
Осторожные хозяйки, привыкая к работе нового аэрогриля, стараются при определении степени готовности блюда ориентироваться на его внешний вид, чему способствуют прозрачные стенки чаши. По мере набора опыта роль таймера становится основной.
Распространенные неисправности аэрогрилей
Ремонт аэрогриля может потребоваться в различных ситуациях. При всей кажущейся простоте наиболее уязвимой его частью является электрическая схема. В ее состав входят выключатели на блоке управления и рукоятке. От них ток подается через таймер на обмотку двигателя вентилятора.
Не реагирует на включение
Отсутствие реакции бытового прибора на включение свидетельствует о произошедших изменениях в электрической цепи. Проверке подвергаются:
- вилка;
- силовой кабель;
- блокиратор негерметичного закрытия, который обычно размещается в ручке аэрогриля;
- все внутренние компоненты электросхемы.
Ремонт аэрогриля своими руками
Если вы убедились в правильности выполненного подключения, наличии напряжения в розетке и в плотном закрытии крышки, а аэрогриль отказывается выполнять ваши команды — необходимо проверить работоспособность его электрической начинки. Для этого «прозванивается» мультиметром вся электросхема и отдельные ее участки с целью обнаружения очага неисправности. В ходе проверки и для замены отбракованных узлов придется выполнить разборку бытового устройства.
Разборка конструкции аэрогриля
Как правильно разобрать аэрогриль? Последовательно выполнить ряд несложных операций:
- Убедиться в том, что вилка прибора вынута из розетки;
- Открутить несколько винтов и демонтировать решетку кварцевой лампы;
- Демонтировать наружную крыльчатку вентилятора;
- Снять все перегородки, препятствующие доступу к мотору и кварцевой лампе;
- Отсоединить разъемы проводов неисправного элемента и произвести его замену.
Перед тем как собрать отремонтированный аэрогриль, убедитесь в надежности контактов замененной детали. Сборка производится в обратной последовательности и заканчивается рабочими испытаниями.
Замена элемента
При отказе нагревательного элемента следует заменить его на новую деталь такой же конструкции и мощности. Для этого вы производите полную разборку прибора, вставляете и фиксируете с использованием имеющегося в наличии крепежа купленную в магазине запасную часть, аккуратно выполняете все подключения и заново собираете аэрогриль.
Замена элемента
Если изначально в аэрогриле установлена гологенка, можно попробовать заменить ее на тэн со спиралью. Его преимуществом является больший рабочий ресурс. Лампа рассчитана на пару лет бесперебойной работы в стандартных условиях. Срок службы качественного тэна без замены в пять раз больше. Еще одно преимущество этого варианта ремонтопригодность.
Если неполадка связана с обрывом спирали ее можно восстановить. Но это приемлемо в случаях, когда отсутствует работоспособный аналог. Восстановленная спираль не прослужит долго, плюс ее ремонт займет много времени.
Поэтому в обоих случаях рекомендуется сразу заменить неисправную деталь и проверить отремонтированный аэрогриль на нагрев.