В настоящее время об удобстве и эффективности использования мультиварок на кухне большинство хозяек знают из собственного опыта. Применение мультиварок в быту стало неотъемлемой частью жизни современной домохозяйки.
Назначение данного электрического прибора – приготовление большого количества самых разнообразных блюд. Универсальность устройства позволяет тушить, парить, жарить, варить, готовить на пару и так далее. Данная бытового техника функционирует самостоятельно, и нет необходимости контролировать процесс приготовления.
Однако, несмотря на довольно высокую надежность, как и все электрические приборы, мультиварки со временем ломаются.
Проблемы в функционировании мультиварок
Среди них следующие:
— Фиксатор (защелка) крышки мультиварки сломался – устраняется путем восстановлением защелки, замены крышки, замены защелки. Вариант ремонта подбирается мастером в зависимости от конструкции конкретной мультиварки.
— Мультиварочная машина не включается. Проверяем шнур питания, и в случае если он в порядке, требуется помощь специалиста. Возможно, из строя вышел блок питания или электроника.
— При нажатии на кнопки панели управления мультиварка не реагирует. Необходима диагностика и ремонт сенсорной мембраны или модуля управления.
— Мультиварка долго готовит блюдо. Возможная причина — отсутствие давления. Клапан крышки засорился остатками еды или скопился жир. Это не дает возможность мультиварке стравливать пар. Еда готовится медленнее из-за нарушения теплового режима.
— В мультиварке пища пригорает или недоготавливается. В этом случае причина в электронике. Необходима диагностика для установки неисправного элемента.
— В случае сбоя в работе термодатчиков (одного или нескольких) прибор может выключаться во время работы.
— Мультиварка включается, индикация есть, но не греется. Возможен выход из строя электроники или нагревательного элемента. Необходима диагностика.
Есть что в крышке?
2. и 4. Провода, уходящие в крышку:
Слева 2 чёрных провода и жёлтый, справа 2 синих
Жёлтый провод слева — заземление. Чёрные проводки слева — датчик температуры в крышке (там в крышке он приклеен к нижней алюминиевой части крышки с помощью липкой алюминиевой фольги):
Датчик температуры из крышки
(тут проводки случайным образом синие, потому что этот датчик из модели M70, а предыдущая фотка — М45011)
Этот термодатчик, точно такой же, что и в «кнопке» снизу, суть NTC-терморезистор (сопротивление которого тем меньше, чем больше его температура) в стеклянной оболочке. Сопротивление этого резистора при 25°С — 50 КОм.
Синие проводки справа питают шнуро-ТЭН (трубчатый электронагреватель) в крышке, который также был приклеен к нижней алюминиевой части крышки с помощью липкой алюминиевой фольги:
Шнуро-ТЭН с крышки. Сопротивление 2.8К (17 Вт, с учётом того, что питается с 220 вольт). Подключается к сети 220В через симистор BT131.
5. Шнуро-ТЭН вокруг бака выглядит точно также, как на фото выше. Тоже приклеен фольгой. Но его сопротивление 1240 Ом, соответственно мощность 40 Вт. Подключается к сети через симистор BT134.
3. Основной дисковый ТЭН с дырой в центре:
Мощность 860 Вт, сопротивление 54 Ома, подключается к сети посредством электромагнитного реле. Поэтому во время работы мультиварки всё время «что-то» (а именно реле) щёлкает.
Устройство изделия
Для осуществления ремонта необходимо ознакомиться с принципом работы электроприбора и его устройством. Все мультиварки напоминают внешне обычную кастрюлю с боковым или верхним дисплеем и кнопочками для установки режимов приготовления. Она закрывается сверху защелкивающейся герметичной крышкой. Чаша для мультиварки заключена в термоизолированный корпус и размещена внутри. В ней происходит непосредственный процесс приготовления. Под чашей и по бокам расположены тэны, блоки управления и питания мультиварки. Низ закрыт крышкой из пластика. Это дно мультиварки.
Ремонтировать своими руками или…?
Ремонтировать мультиварку самому рекомендуют только по истечении гарантийного срока.
Когда случается поломка, некоторые умельцы решают выполнить ремонт мультиварок своими руками. Возможно ли осуществить процедуру в домашних условиях?
Ремонт такого прибора условно делится на три категории:
— Простой – разбирать устройство нет необходимости. Например, замена сетевого шнура.
— Средний – необходима частичная разборка устройства. Ремонт и замена фиксатора или кнопок, к примеру.
— Капитальный – полная разборка прибора и его узлов.
Некоторые потребители, столкнувшись с недобросовестным или некачественным обслуживанием в сервисном центре, приходят к мысли – а не попробовать ли осуществить ремонт мультиварок своими руками?
Ниже в статье рассмотрим несколько типичных поломок. Также опишем, как осуществить ремонт мультиварки на дому.
Следует правильно эксплуатировать аппарат
Чтобы не пришлось осуществлять ремонт мультиварок своими руками, необходимо позаботиться о правильном использовании этого полезного бытового прибора.
Главным образом это касается последовательности помещения в мультиварку продуктов.
Сначала нужно поместить их в съемную чашу, и только потом эту емкость можно устанавливать в устройство.
Будь это прибор , или мультиварка «Поларис», ремонт своими руками может понадобиться, если класть продукты сразу внутрь, не вынимая чаши:
- Если, согласно рецепту того или иного блюда, в него нужно добавить молоко или другое жидкое вещество, высока вероятность, что оно попадет на электронику из-за неаккуратности кулинара.
- Рано или поздно можно забыть вставить съемную чашу в прибор и налить что-либо непосредственно в мультиварку. Таким образом, устройство ждет неминуемая поломка.
Крышка прибора
Сегодня расскажем, как сделать ремонт мультиварки «Редмонд». Своими руками попытаемся починить крышку.
Это стандартная поломка для большинства типов мультиварок. Повреждение данной крышки относится к запланированному старению, то есть фирма-производитель специально делает ее ненадежной. Сломался палец на кнопке… Крышку повело в результате температурного воздействия… Штоки доходят до специальных пазов и крышка вставляется, но не хватает несколько миллиметров…
Нам понадобятся маленькие магниты и будем делать магнитную крышку, которая закрывается, держится на магнитах и под усилием вскрывается. Нужно приклеить 4 магнита – по два на крышку и на сам корпус мультиварки. Чаша для мультиварки предварительно вынимается.
Выбираем точки, куда будем приклеивать магниты. Обезжирим поверхность спиртом. Сначала наносим высококачественный клей на выбранные точки корпуса и прижимаем магниты. Дождемся, когда клей высохнет. Теперь, не забывая о соблюдении полюсов магнитов, приклеиваем их на крышку. В этом случае удобнее наносить клей прямо на магнит. Если есть необходимость и высота магнитов недостаточная, необходимо приклеить два магнита друг на друга. Здесь уже действуем опытным путем.
Это, конечно же, не самый обычный способ решения проблемы со сломанным фиксатором крышки мультиварки. В основном специалисты решают ее путем замены ручки, если места крепления не повреждены, а сломались сама ручка. Или еще как вариант – просверливают в ручке отверстия и фиксируют ее на шурупы. Выбирать вам.
Клапан для мультиварки
Осуществим еще один ремонт мультиварки «Редмонд» своими руками.
Итак, модель RMC-М110. Неполадки: мультиварка не набирает давление.
Включаем прибор. Примерно через 5 минут работы из клапана крышки начинает идти пар. Давление все равно не набирается. Рабочий клапан закрыт. Причина неисправности – отсутствие резиновой прокладки клапана. Первый признак того, что у вас отсутствует резинка клапана, это если в процессе приготовления можно открыть крышку самой мультиварки.
Сбрасываем программу, спускаем давление с рабочего клапана. Отключаем мультиварку от питания. Даем остыть прибору. Открываем крышку и устанавливаем отсутствующую прокладку клапана. Утеря данной прокладки является одной из самых распространенных причин неполадок с давлением в мультиварке.
Очистка клапанов мультиварки
Проблемы с давлением в мультиварке могут возникнуть из-за засорения клапанов. В инструкциях по эксплуатации рекомендуется мыть внутреннюю часть крышки мультиварки. Снимаем ее, предварительно открутив центральную гайку, и моем резинку клапана, о которой говорилось выше.
Переходим к чистке второго клапана. Плоскогубцами или ключами отворачиваем гайку клапана, снимаем гровер, шайбу. Переворачиваем крышку и снимаем клапан. Моем с чистящим средством и протираем элементы клапана. Собираем его в произвольном порядке. Только обратите внимание: очень важно поставить правильно, нужной стороной, резинку клапана. Собираем второй клапан, не забывая, что резинка его должна быть с наружной стороны крышки. Возвращаем крышку в мультиварку, прикручивая ее гайкой.
Есть что в крышке?
2. и 4. Провода, уходящие в крышку:
Слева 2 чёрных провода и жёлтый, справа 2 синих
Жёлтый провод слева — заземление. Чёрные проводки слева — датчик температуры в крышке (там в крышке он приклеен к нижней алюминиевой части крышки с помощью липкой алюминиевой фольги):
Датчик температуры из крышки
(тут проводки случайным образом синие, потому что этот датчик из модели M70, а предыдущая фотка — М45011)
Этот термодатчик, точно такой же, что и в «кнопке» снизу, суть NTC-терморезистор (сопротивление которого тем меньше, чем больше его температура) в стеклянной оболочке. Сопротивление этого резистора при 25°С — 50 КОм.
Синие проводки справа питают шнуро-ТЭН (трубчатый электронагреватель) в крышке, который также был приклеен к нижней алюминиевой части крышки с помощью липкой алюминиевой фольги:
Шнуро-ТЭН с крышки. Сопротивление 2.8К (17 Вт, с учётом того, что питается с 220 вольт). Подключается к сети 220В через симистор BT131.
5. Шнуро-ТЭН вокруг бака выглядит точно также, как на фото выше. Тоже приклеен фольгой. Но его сопротивление 1240 Ом, соответственно мощность 40 Вт. Подключается к сети через симистор BT134.
3. Основной дисковый ТЭН с дырой в центре:
Мощность 860 Вт, сопротивление 54 Ома, подключается к сети посредством электромагнитного реле. Поэтому во время работы мультиварки всё время «что-то» (а именно реле) щёлкает.
Не работает мультиварка
В этом разделе расскажем о вариантах поломки, когда мультиварка вообще не включается. Вариант первый — мультиварка «Редмонд RMC-PM380». При включении питания нет индикации, кнопки не работают.
Начнем ремонт мультиварки «Редмонд» своими руками. Переворачиваем прибор, отключаем питание. Откручиваем дно. Осмотр начинаем с термопредохранителей, которые находятся внутри, в самом сердце мультиварки. Обычно они прикрыты кембриками и одеты в провода разных цветов. Прозваниваем мультиметром контакты предохранителей. В случае если они не прозваниваются — их нужно заменить. После замены тестируем прибор. Индикация горит, мультиварка заработала. Еще раз напоминаем: термопредохранитель нужно смотреть в первую очередь.
Чистка платы
Если поломалась мультиварка «Поларис», ремонт своими руками требует осторожности: внутренние детали и шлейфы выполнены очень тонко, их можно случайно повредить при разборке прибора.
Итак, плата снята. Чтобы ее почистить, нужно подобрать щетку с мягкой щетиной, похожую на косметическую кисточку для лица. Осмотрите плату на предмет жировых пятен. Если они есть, намотайте вату на зубочистку, смочите ее в спирте и осторожно протрите загрязненный участок, стараясь не оказывать на плату чрезмерного давления.
Подойти к процессу нужно с осторожностью и ответственностью, иначе ремонт мультиварок своими руками может окончиться плачевно. Меняйте ватку после каждого мазка, в противном случае вы просто размажете жир по микросхемам и конденсаторам.
Мультиварка «Редмонд RMC-M22»
Неисправность: индикация отсутствует, на кнопки управления мультиварка не реагирует. Приступает к разборке и попробуем осуществить ремонт мультиварок своими руками. Открутив шурупы на дне, отсоединяем нижнюю часть подставки от основания. Получаем доступ к блоку питания, схеме коммутации и нескольким функциональным элементам. Откручиваем 4 шурупа платы питания.
Осматриваем трансформатор на наличие пропаек, дорожек. Прозваниваем обмотки трансформатора мультиметром. Если трансформатор в обрыве, заменяем термопредохранитель, предварительно отпаяв его. Прозваниваем диодные мосты, транзистор. Заменяем элементы и детали при обнаружении обрывов.
Еще один вариант ремонта мультиварок своими руками с неисправностью «не включается», которая выдает буквенно-цифровой код ошибки. Расшифровка кодов позволяет знающему их мастеру понять причину неисправности и заняться её устранением.
Например, выводимый на экран код «e0-e4» свидетельствует о неисправностях, связанных с замыканиями и обрывами температурных датчиков. Они расположены сверху или снизу мультиварки. Возможно, проблема с термопредохранителями, мы о них уже говорили выше. У разных производителей коды заданы собственные. Необходимо снять корпус мультиварки и с помощью мультиметра поискать обрыв цепи измеряя уровень сопротивляемости. Затем устранить обнаруженные обрывы, заменив или отремонтировав необходимые элементы.
Как добраться до платы
Чтобы производить ремонт мультиварок своими руками, необходимо для начала выяснить, как добраться до платы в каждом случае.
Для этого нужно открутить три или четыре винта, которые расположены на нижней крышке.
Затем отсоединяется шлейф (совокупность тонких проводов), который соединяет плату с блоком питания.
После следует отсоединить нагревательный элемент, который фиксируется тремя или четырьмя винтами и прижимной пластиной.
С особым вниманием нужно отнестись к отсоединению встроенной термопары (градусника), расположенной в центре устройства. Этот элемент хрупок, его легко повредить.
Следующий шаг, который предполагает ремонт мультиварок своими руками – проверка предохранителей. Для этого используется прибор, который называется омметром.
Прежде чем чистить платы управления и питания, их нужно аккуратно отсоединить, иначе не будет возможноости почистить их с обеих сторон.
Ремонт платы мультиварки
Платы, которыми оснащены современные мультиварки, делятся на управляющие и силовые.
В низу мультиварки, под прокручивающейся крышкой, расположена основная плата, которая отвечает за нагрев. Внутри корпуса расположена управляющая плата.
Тщательно осматриваем микросхемы. Вот некоторые из признаков неполадок, которые возможно обнаружить при визуальном осмотре: нарушение швов пайки, отслоились дорожки, образовался нагар, почернели резисторы, вздулись конденсаторы.
Если обнаружится один из вышеуказанных пунктов, восстанавливаем дорожки платы и пайку при помощи лужения мест, которые повреждены. Используем шкурку-нулевку. Закрепляем пайку и дорожки, используя лак, который убережет схему от протечек и окисления. Кроме того, ремонтируем или заменяем части, которые оказались дефектными или сгоревшими. Делаем перемычки из сгоревших резисторов, используем их ножки.
Стоимость ремонта
Мультиварки «Редмонд» в своем классе являются одними из самых популярных в России.
Многие сервисные центры предлагают ремонт этих приборов как отдельную услугу. Сколько стоит ремонт мультиварки «Редмонд». В большинстве российских сервисов цена ремонта варьируется от 650 до 1500 рублей в зависимости от сложности поломки. В стоимость ремонта обычно не входит цена деталей. Стоимость диагностики обычно не входит в стоимость ремонта, указываемую в прайс-листах сервисов.
В большинстве случаев только после проведения диагностики определяется точная стоимость ремонта мастером сервисного центра.
Что же делать, если сломалась мультиварка – попробовать починить своими руками или воспользоваться услугами сервисного центра, конечно же, определять вам. Надеемся, данная статья поможет принять правильное решение.
Диагностика платы
В типичной мультиварке, такой как «Скарлетт» или «Максвелл», имеются две электронные платы. Одна из них силовая, вторая – плата управления.
Предположим, нужно выполнить ремонт мультиварки «Скарлет». Своими руками можно почти полностью разобрать прибор и вынуть внутреннюю часть, выполненную в форме цилиндра. Силовая плата расположена рядом с дном, а плату управления вы найдете, когда вынете цилиндрическую деталь мультиварки.
Внимательно рассмотрите микросхемы. Нужно искать признаки нагара, нарушения дорожек, паяных швов, отслоения дорожек. Конденсаторы не должны быть вздувшимися, а резисторы – почерневшими.
